by Indian Spices Name in Hindi : दोस्तों आज हमने भारतीय मसालो के नाम लिखे है| भारत मसालो का पुरे विश्व में सबसे अहम स्तोत्र है, हिंदुस्तान 50 से ज्यादा देश जैसे अमेरिका, जापान ऑस्ट्रेलिया आदि देशो में मसालो का सप्लाई (export) करता है| भारतीय मसाले अपने लाजवाब स्वाद के लिए पूरी दुनिया में प्रसिद्ध है| इनका सब्जी आदि चीज़ो में इस्तेमाल करने से खाने के स्वाद में चार चाँद लग जाते हैं| भारत के हर घर में एक अलग से मसाले दानी बनाई जाती है. जिसमे सभी मसाले एक साथ रखे जाते हैं|
सभी मसालों के नाम – All Spices Name in Hindi and English
| Spices Name in English | इंडियन मसालो के हिंदी में नाम |
| Clove | लौंग |
| Corriander Powder | धनिया पाउडर |
| Cinnamon Stick | दालचीनी |
| Curry Leaves | करी पत्ते |
| Dry Fenugreek Leaves | मेथी की सूखी पत्तियां |
| Dry Mango Powder | सूखा आम पाउडर |
| Fennel Seeds | सौंफ के बीज |
| Flaxseed | सन का बीज |
| Garlic Powder | लहसुन पाउडर |
| Long Pepper | लंबी काली मिर्च |
| Mustard Oil | सर्सो टेल |
| Nigella Seeds | निगेल्ला बीज |
| Onion Powder | प्याज पाउडर |
| Poppy Seeds | अफीम के बीज |
| Red Chilli Powder | लाल मिर्च पाउडर |
| Red Chilli | लाल मिर्च |
| Saffron | केसर |
| Rock Salt | सेंधा नमक |
| Salt | नमक |
| Tamarind | इमली |
| Tea Leaf | चाय पत्ती |
| Turmeric Powder | हल्दी पाउडर |
| Black Pepper | काली मिर्च |
| Garlic | लहसुन |
| Basil Leaves | तुलसी के पत्ते |
| Black Sesame Seeds | काले तिल के बीज |
| Dry Cocunut Powder | सूखा नारियल पाउडर |
| Dry Ginger | सूखी अदरक |
| Dry Pomegranate Seeds | सूखे अनार के बीज |
| Mustard Seeds | सरसों के बीज |
| Schezwan Pepper | शेज़वान काली मिर्च |
| White Pepper | सफ़ेद मिर्च |
| Fragnant Pepper | सुगंधित मिर्च |
| Rose Water | गुलाब जल |
| Saffron Strands | केसर स्ट्रैंड्स |
| Baking Soda | पाक सोडा |
| Yeast | ख़मीर |
| Celery Salt | सेलेरी लवण |
| Garlic Salt | लहसुन नमक |
| Ginger Powder | अदरक पाउडर |
| Screw Pine Essence | पेंच पाइन सार |
| Star Anise | चक्र फूल |
हम आपको Indian Spices की एक और खासियत बता दे जो आप शायद नहीं जानते होंगे| भारतीय मसलो का प्रयोग आयुर्वेदिक औषदि की तरह भी किया जाता है, जी हाँ आपने सही सुना इनको इस्तेमाल कई सारे रोगो को सही करने में साथ साथ शरीर में हो रही परेशानिया जैसे – दर्द आदि में भी यह काम आता है|
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हमें उम्मीद है दोस्तों आपके लिए हमारा लेख सहायक मंद रहा होगा और अब आप सभी, Spices Name in Hindi जान चुके होंगे|
